癌症治疗过程中,难免伤到元气,因此食补就变得非常重要。患者最常见的治疗后遗症分别是白细胞低、血小板低,人容易疲惫没精神。下面整理了食补之物,助力抗癌!
食补要辨证,不同的体质要吃不同的食物:
气虚体质——健脾益气食物;
阳虚体质——少吃寒凉食物;
血虚体质——补血养血食物;
阴虚体质——多吃水果少吃辛辣;
痰湿体质——大鱼大肉要少吃;
湿热体质——忌煎炸食物;
气郁体质——行气解郁的食物;
瘀血体质——活血食物、忌寒凉;
特禀体质——避免食用致敏食物。
补血·汤粥
五红汤
是五种红色的东西炖成的汤,食材包括红枣5粒、枸杞20粒、红豆20粒、红皮花生20粒,将它们放入加盖的陶罐中加适量水炖煮,直至原料软烂后加入红糖两勺(有病友表示红糖可以不放)。
五红汤是我们常用的食疗方。其中红枣补脾益气,改善血虚萎黄;枸杞补肾精血;红豆清心养神,健脾益肾;花生益气健脾,补血止血;红糖益气补血、活血化瘀。
五者合一,为患者益气健脾,养血补血,常常用于贫血和化疗后骨髓抑制的预防和缓解。
五红汤是药膳,还可以根据症状来加减中药来帮助患者缓解,比如失眠的患者可以试试加夜交藤和合欢花,便秘患者可以加知母,食欲不振吃得少的人可以加神曲和姜半夏等等。
当归黄芪鸡汤
当归黄芪鸡汤是一种食疗的药膳,选当归6g,黄芪6g,鸡肉75g,和葱姜盐等,放在一起煮熟即可食用。
当归可以补血活血,润肠通便,适用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调的患者,配合黄芪可以增强益气生血的效果,再合用鸡肉,对气血亏虚、淤血内停引起的头晕头痛、气短乏力有效。
桂圆莲子粥
桂圆莲子粥这个药膳方出自于《中国药膳大辞典》,选取龙眼肉15-30g、莲子15-30g,红枣5-10枚,糯米30-60g,将莲子与糯米用小火煮40分钟后,加入桂圆红枣再熬煮15分钟,加适量白糖即可食用。
龙眼、莲子、红枣都可养心安神,合在一起可以补益心脾、养血益智,适用于心阴虚血亏引起的心悸、健忘、瘦弱的患者。
补虚正气粥
是一种补中益气,健脾胃的粥。
这种粥做法简单,将黄芪30-60g、党参15-30g水煎两次,过滤药渣后取药汤和100g大米煮成粥,再放一点点白糖就可以。
黄芪和党参都是患者常用的中药,黄芪可帮助患者健脾补中,托毒排脓,用于气虚乏力、久泻脱肛,党参补中益气,和胃生津,这个粥因此常用在癌因性疲乏的患者身上。
参考来源
[1]蔡姣芝,肖舒静,成燕云,赵莞丽,陈淑玲.五红汤联合艾箱灸防治铂类化疗后白细胞减少症的临床研究[J].中医药导报,2020,26(02):32-34.10.13862/j.cnki.cn43-1446/r.2020.02.009.
[2]冯贤慧,张海波,朱燕娟,刘译鸿,袁斌.五红汤对化疗后小鼠外周血细胞及骨髓造血祖细胞的影响[J].上海中医药大学学报,2015,29(02):53-57.10.16306/j.1008-861x.2015.02.014.
[3]许文学,杨建宇,李杨,孙玉冰,孙光荣,陈继跃,陈润.中医治疗癌前病变专题讲座(十三)——色素痣[J].中国中医药现代远程教育,2012,10(15):102-104.
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